EU-Gestión Integral del Proyecto de Ejecución de una planta de Fabricación de Bioetanol en México

bioetanol

Ingeniería y Gestión del Sur fue contratada para realizar la gestión integral del proyecto de construcción de la mayor planta de bioetanol en México.
La planta ocupará una superficie de 4 Has y tendrá una capacidad de producción de 350.000 litros al día para lograr una producción anual de 59 millones de litros de etanol. La materia prima será maíz y sorgo, y serán necesarias 160.000 toneladas provenientes de 18.000 Ha de cultivo para cubrir la producción. El subproducto resultante se utilizará para alimentación animal y se espera obtener 40.000 toneladas de DDGS.

El proceso de fabricación consta de:

  • Preparación del mosto. El almidón del cereal se hidroliza por medio del calor.
  • Fermentación 40.000.000 € semi-continua. El sistema permite que la sección de destilación esté alimentada permanentemente con mosto fermentado y dispone a su vez de un sistema de propagación de levadura en continuo.
  • Destilación-rectificación, con objeto de poder separar el alcohol contenido en el mosto de fermentación y posterior eliminación de impurezas.
  • Deshidratación por medio de un tamiz molecular que retiene la fracción acuosa.

Los servicios prestados por nuestra empresa fueron:

  1. Servicios financieros: búsqueda y consecución del 85 % de la financiación del proyecto.
  2. Coordinación y Gestión Integral del proyecto.
  3. Gestión de compras de los equipamientos y Sinaloa maquinaria del proyecto.
  4. Logística del proyecto.
  5. Evaluación de ofertas y designación de las subcontratas.
  6. Control de costes y supervisión económica.
  7. Coordinación de la seguridad y salud.
  8. Supervisión de la dirección de obra de la planta.
  9. Supervisión de la puesta en marcha de la planta.