Bioazul entra a formar parte del grupo de trabajo Food for Life

BIOAZUL entra a formar parte del Grupo de Trabajo del Sector Hortofrutícola de la Plataforma Tecnológica Food for Life Spain.

Como parte de este grupo, el día 05 de julio de 2016 Bioazul presenta ante los miembros del grupo su proyecto FRESH-DEMO, basado en el desarrollo de aplicaciones para su tecnología de humidificación ultrasónica y con grandes beneficios para la industria agroalimentaria, entre los que destacan el incremento de la vida útil del producto y la limitación de las pérdidas de peso del producto fresco.

Promovidas por FIAB, estas plataformas tecnológicas se desarrollaron para promover la creación de asociaciones público-privadas. A través de esta cooperación, las plataformas tecnológicas pueden definir las prioridades tecnológicas y de investigación necesarias de ese sector a medio-largo plazo, y coordinar las inversiones nacionales y europeas, así como públicas y privadas, en I+D

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